Plattenbödeli

1284 m. ü. M.

Fam. Inauen-Arnold

9058 Brülisau

T +41 (0)71 799 11 52

Im Winterhalbjahr

T +41 (0)71 799 11 15

info@dont-want-spam.plattenboedeli.ch

Gastronomie

 

Wir haben nicht immer alles, aber immer alles frisch

Wir bieten gut bürgerliche Küche an mit beliebten Appenzeller Spezialitäten wie Siedwurst mit Chäshörnli, knusprige Chäsrösti oder Rösti,  Appenzeller Chäsfladen, Landsgmend-Schüblig usw.

Unser gastronomischen Highlight ist der Röstiplausch im Juni mit verschiedenen Kreationen wie Sennen-, Förster-, Gärtnerrösti und vielen mehr.....

Unsere Rösti wird immer mit frischen Kartoffeln zubereitet, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Chemie.

Überzeugen Sie sich selber von unserem fantastischen Naturprodukt, da lohnt sich der steile Aufstieg zum Plattenbödeli.

Wir verkaufen Alpkäse aus Ziegen- oder Kuhmilch, produziert auf der Alp Rainhütte

Marktfrisch zubereitete Saisonsalate sind bei uns selbstverständlich.

 

Ein Blick in unser abtrennbares, heimeliges Platte-Stübli, welches für 40 Personen Platz bietet.

 

Das Restaurant mit Plätzen für 50 Personen und den grossen Panorma-Fenstern für prächtige Aussichten.